Visitan La Petatera periodistas gastronómicos y chefs reconocidos
Periodistas gastronómicos y chefs con reconocimiento internacional estuvieron en La Plaza de Toros La Petatera, donde, guiados por la Presidenta Municipal, Tey Gutiérrez; el Subsecretario de Turismo, Jorge Padilla, y el Director del Instituto de Festejos Charrotaurinos, César Gaitán, probaron las tradicionales paletas de La Villa, hicieron una visita guiada, aplaudieron la presentación del Ballet Folcklórico de Villa de Álvarez, se admiraron con la belleza del show de caballos, degustaron mezcal comalteco, conocieron la historia y evolución del sombrero de cuatro pedradas, tomaron aguas frescas endulzadas con stevia y probaron las delicias de la gastronomía villalvarense.
En esta visita guiada estuvieron los chefs Nico Mejía, María Guadalupe Vidal, Salvador Orozco, Fernanda Orona, Poncho Cadena y los periodistas gastronómicos Miguel Conde, conductor de La Ruta del Sabor de Canal Once; Wendy Pérez, fundadora de la sección Buena Mesa, del periódico Mural; Gilberto Hernández, fotógrafo especializado en proyectos culinarios, y Viridiana Muñoz, periodista del periódico Mural, entre otros invitados.
